Австралийские ученые выяснили, что витамины - антиоксиданты могут защищать спортсменов при усиленных тренировках, когда они становятся более уязвимыми для стрессов и травм, сильнее устают, чувствуют себя опустошенными, страдает их внимание, и им нужно время для отдыха и восстановления сил.

Для определения влияния витаминов на спортсменов с синдромом перетренированности, в их крови было определено отношение тестостерона к кортизолу. Выявлено снижение уровня тестостерона по отношению к кортизолу. У спортсменов, которые принимали витамины Е и С, это соотношение увеличилось. Спортсмены, принимавшие витамины отметили увеличение работоспособности, улучшение результатов, снижение последствий избыточных нагрузок.

В Олимпийском тренировочном центре Австралии на месяц были собраны десять троеборцев, бегунов на длинные дистанции и лыжников, которые принимали таблетки ежедневно перед тренировками. Шестеро из них ежедневно принимали 1000 ME витамина Е в комбинации с одним граммом витамина С. Остальным давали плацебо.

При измерении уровней маркеров оксидативного стресса было обнаружено, что у принимавших антиоксиданты его уровень снизился на 25%. Эти результаты подтверждают, что прием антиоксидантов защищает мышечную ткань, в том числе и миокард, от оксидативного стресса, вызываемого физическими упражнениями.