Существует как минимум 200 лекарственных препаратов, на
эффективность которых влияет пища. Как с помощью питания усилить действие
лекарств или, наоборот, уменьшить их нежелательные эффекты?
Противовоспалительные
Кто принимает.Все,
кто мучается от болей при артритах, воспалениях связок, мышц и суставов.
Назначают их и при зубной боли, невралгиях, простуде.
Особенности диеты. При длительном приёме эти средства могут
оказывать раздражающее действие на желудок, поэтому их надо принимать после
еды, запивая большим количеством воды, молока или минералки. Само питание не
должно перенапрягать желудок — избегайте копчёного, жареного, острого. Употребляйте
больше обволакивающих продуктов (кисель, овсянка).
Сердечные
Кто принимает. Люди с
высоким артериальным давлением, стенокардией.
Особенности диеты.Приём препаратов для понижения давления
одновременно с большим количеством черноплодной рябины или свёклы может
привести к гипотонии (пониженному давлению), так как последние обладают
сосудорасширяющими свойствами.
Если человек с сердечной недостаточностью использует
сердечные гликозиды (средства, нормализующие ритм сердца), необходимо есть
больше продуктов, содержащих калий: фасоль, картофель, крупы, рыбу. Гликозиды
медленно всасываются в кишечнике, и всё, что способствует его скорейшему
опорожнению, приведёт к преждевременному выводу лекарств ещё до того, как они
успеют подействовать. Не принимайте их одновременно с фруктовыми соками, чёрным
хлебом, мёдом, блюдами из овощей, гречкой.
Мочегонные
Кто принимает.Люди с
отёками, сердечники — для выведения лишней жидкости.
Особенности диеты. Вместе с ненужной жидкостью выводятся и
необходимые организму калий и магний — эти потери надо восполнять: есть печёный
или варёный (в мундире) картофель, овсянку, гречку, сухофрукты, свежие овощи и
фрукты. Некоторые мочегонные препараты могут повлиять на содержание в крови
глюкозы, холестерина, на обмен жиров. Поэтому людям, страдающим сердечными
болезнями или диабетом, принимая эти лекарства, надо соблюдать рекомендованную
диету.
Препараты железа
Кто принимает. Люди с
низким уровнем гемоглобина, анемией.
Особенности диеты.Нельзя принимать вместе с молоком и
продуктами, в которых много щавелевой кислоты или дубильных веществ (крепким чаем
и кофе, щавелём, черникой и др.), и с продуктами, содержащими фитин (орехами,
пшеницей), — они ограничивают всасывание препаратов железа.
Антидепрессанты
Кто принимает.Люди в
состоянии депрессии, тревоги, апатии.
Особенности диеты.Исключаем из рациона все виды сыров, сельдь,
консервы, изюм, йогурт, лосось, кофе, шоколад, пиво, красные вина, бананы,
ананасы, цитрусовые, виноград, арахис — эти продукты содержат тирамин и
серотонин, которые могут уменьшить эффективность антидепрессантов, а иногда
даже спровоцировать усиление побочных эффектов (например, подъём артериального
давления).
Врачи называют это «сырным» синдромом.
Обратите внимание
Как правило, приём большинства лекарств не накладывает
полный запрет на те или иные продукты. Если в инструкции вы прочитали, что
препарат не сочетается с тем или иным продуктом, просто сделайте двухчасовой
перерыв между приёмом лекарства и едой. В особо серьёзных случаях врач
непременно обсудит с вами подходящую диету.
Если в аннотации к лекарству не оговорено время его приёма,
значит, действие препарата не зависит от приёма пищи.
